菜饼的做法大全介绍
菜饼是一款复杂好吃并且营养全面的早餐饼，十分得当繁忙的上班族，便可以补充营养，又俭省时间，并且十分好吃。以下是小小编给大师收拾整顿的菜饼的做法介绍，供伴侣们作为参考，但愿大师都能轻松做出得当本人胃口的菜饼。
香煎蔬菜饼
资料：马铃薯一个，洋葱半个，木耳过量，蘑菇过量，青辣椒，鸡蛋两个，花椒粉，黑芝麻，菜糊，面粉，盐，油
做法：
1.马铃薯一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、蘑菇过量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上资料和马铃薯丝放一块儿拌匀。
2.鸡蛋两个打出来，加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀，然后渐渐加面粉拌匀，直至没有干面粉且能用筷子挑起团。
3.平底锅放油，锅热后，把油晃匀，挑过量菜糊出来，用筷子摊开，小火慢煎，直至两面黄色。
鸡蛋牛奶蔬菜饼
资料：面粉1小碗（约200克，香姑2朵，洋葱圈6个，胡萝卜1根，青椒1个，鸡蛋2个，纯牛奶1袋
做法：
1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做粉饰。
2、将留的胡萝卜切成3mm摆布的薄片，用刀修成“心”形，也能够用磨具，这一步也能够省略的哦。
3、面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打出来。
4、再把牛奶倒出来，边倒边搅拌。必定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子便可。
5、把切碎的原料都倒出来搅拌均匀，放入过量盐进行调味。
6、电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可使烙出的鸡蛋饼更圆更香）。
7、用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。
8、把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就交融到面糊里面了。
9、把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。用铲子翻面，煎至两面金黄就能够了。
补钙早餐饼
食材：马铃薯，胡萝卜，菠菜，虾皮，鸡蛋，肉粒肠，面粉，盐，椒盐粉，五香粉、水，油
做法
1：马铃薯胡萝卜去皮切丝，上锅蒸熟，菠菜洗净切粒，肉肠切丁
2：把蒸好的胡萝卜丝、马铃薯丝、菠菜丁、虾皮、肉肠丁、鸡蛋打散
3：所有食材参加2勺面粉、1勺水、2勺椒盐粉、五香粉、半勺盐搅拌均匀
4：平底锅刷上一层油，用勺子舀一勺菜糊，小火煎至两面金黄便可
鸡肉虾仁蔬菜饼
筹办食材：鸡胸肉一块，虾肉过量，玉米半个，胡萝卜半根，西兰花几朵
做法：
1：过量鸡胸，虾肉剁成泥，胡萝卜西兰花切碎，玉米取粒备用。
2：所有食材装进碗中混淆，加一勺蚝油，一勺生抽，半勺胡椒粉，少许盐，两勺淀粉，加用手抓匀，腌制半小时。
3：平底锅预热，刷薄薄的一层油，取过量的鸡肉泥揉圆按扁，放出来用小火煎熟，一面煎硬后再翻另外一面持续煎直到两面煎至金黄熟透
蔬菜鸡蛋饼
食材：鸡蛋2个、马铃薯、胡萝ト、西葫芦、火腿肠、面粉2大勺、葱花、盐过量、黑胡椒少许、葱花
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做法：
1：西葫芦+马铃薯+胡萝ト擦丝，加鸡蛋、火腿丁和葱花，来一点盐和黑胡椒调味，加2大勺面粉拌匀。
2：锅中刷少许油，舀一勺出来～按压平整，煎至两面金黄就能够啦！
蔬菜卷
筹办食材：包菜、胡萝卜、葱、鸡蛋、粉丝、饺子皮
1：包菜、胡萝卜切丝，葱切末，鸡蛋炒熟炒碎、粉丝泡软，两勺宝宝酱油两勺水淀粉调成酱汁备用。
2：油热放葱末炒香，放包菜、胡萝卜丝炒拌均匀，放粉丝炒匀，后放姜汁鸡蛋碎炒拌均匀
3：饺子皮蔬菜油叠在一块儿擀大擀薄，饺子皮放入馅料半数收口捏紧，上汽蒸10分钟便可。
芹菜叶鸡蛋饼
资料：芹菜100克、鸡蛋1个、面粉60克、盐2克
做法：
1：芹菜叶洗净放入无线绞肉机打成末，再打入一个鸡蛋，放入六十克面粉和六十克水搅拌均匀。
2：不放鸡蛋也能够，那样芹菜味会重点，给孩子吃的话还是加个鸡蛋，这样营养全面，早餐的话也不必别的再煮鸡蛋了。
3：锅加热放入油滑锅，放入芹菜鸡蛋糊，小火煎至饼底能滑动，翻个面再煎至可以滑动为止，取出切成小块。
时蔬卷饼
食材：中筋面粉 250，开水 约180克，盐 2克，食用油 过量，西葫芦 半个，胡萝卜 半根，金针菇 1小把，鸡蛋 2个，梅花肉 50克，料酒 1勺，酱油 1勺，盐 依小我私家口味。
步调 ：
1：盐参加开水中，分次倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成滑腻的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
2：筹办时蔬的食材，梅花肉洗净切丝，参加料酒，酱油抓拌腌制非常钟，西葫芦胡萝卜切丝，金针菇切段。
3：起油锅倒入打散的蛋液，煎蛋饼在铲碎盛出备用。
4：面团分红等份的小面团，取个面团擀压扁再刷上食用油，叠加三块面团，擀成薄饼。
5：把饼胚放入锅中小火烙，烙至底部变色，膨胀鼓起时翻面，趁热扯开，依次做完。
6：起油锅倒入肉丝翻炒至变色，加金针菇炒熟，胡萝卜丝，西葫芦丝，煎好的蛋，按小我私家口味调味，炒熟关火。
7：用薄饼卷上菜就能够啦！