乙烯，化学式为C2H4，是由两个碳原子和四个氢原子构成的有机化合物。两个碳原子之间以碳碳双键连接。乙烯存在于动物的某些构造、器官中，是由蛋氨酸在供氧充分的条件下转化而成的。乙烯是世界上产量最大的化学产物之一，乙烯产业是石油化工财产的焦点，乙烯产物占石化产物的75%以上。
乙烯次要用途
1.乙烯是一种动物内源激素，初等动物的所有局部，如叶、茎、根、花、果实、块茎、种子及幼苗在必定条件下城市发生乙烯。它是动物激素中份子最小者，其生理功效次要是促进果实、细胞扩大。籽粒成熟，促进叶、花、果脱落，也有诱导花芽分化、冲破休眠、促进抽芽、按捺开花、器官脱落，矮化植株及促进不定根生成等感化。
2.乙烯是气体，难于在田间应用，直到开收回乙烯利，才为农业供给可实用的乙烯类动物发展调节剂。次要产物有乙烯利、乙烯硅、乙二肟、甲氯硝吡唑、脱叶膦、环己酰亚胺（放线菌酮），它们都能释放出乙烯，或促进动物发生乙烯的动物发展调节剂，所以统称之为乙烯释放剂。国际外最为经常使用的仅是乙烯利，遍及应用于果实催熟、棉花采收前脱叶和促进棉铃开裂吐絮、安慰橡胶乳汁分泌、水稻矮化、增加瓜类雌花及促进菠萝开花等。
3.石油化工最根本原料之一。在分解资料方面，少量用于出产聚乙烯、氯乙烯及聚氯乙烯，乙苯、苯乙烯及聚苯乙烯以及乙丙橡胶等；在有机分解方面，遍及用于分解乙醇、环氧乙烷及乙二醇、乙醛、乙酸、丙醛、丙酸及其衍生物等多种根本有机分解原料；经卤化，可制氯代乙烯、氯代乙烷、溴代乙烷；经齐聚可制α-烯烃，进而出产初级醇、烷基苯等。
乙烯物感性质
乙烯的物感性质有：乙烯为一种无色、稍有气味的气体，大批的乙烯具有淡淡的甜味，它的密度比氛围密度略小，为1.25g/L。乙烯难溶于水，但易溶于四氯化碳等有机溶剂。乙烯的熔点为-169.4℃，乙烯的沸点为-103.9℃，乙烯的闪点为-100℃。乙烯的水溶液为中性，它的汲取峰位于远紫外区。
乙烯化学性质
乙烯的次要化学性质分为氧化反响、加成反响和加聚反响；此中氧化反响施展阐发为常温下极易被氧化剂氧化，加成反响举例为CH2═CH2+HOH—催化剂、加热、加压→CH3CH2OH（制酒精），加聚反响举例为nCH2═CH2→-CH2—CH2-n）（制聚乙烯）。